Вкусно Баргузин

В 2026 году Масленичная неделя начинается 16 февраля. О правилах пищевой безопасности напоминает Михаил Лебедев, ведущий эксперт CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
Чтобы масленичные гуляния прошли без пищевых отравлений, Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов для приготовления основного традиционного угощения – блинов.
ФАС проверит огурцы в Бурятии - Газета Номер один
Стоимость овощей в республике вышла за пределы здравого смысла Текст: Иван Иванов Фото: архив «Номер один» Федеральная антимонопольная служба (ФАС) получила запрос на проверку обоснованности резкого роста цен на огурцы,
В Забайкалье запустили производство мясных изделий бурятской кухни - ИА Байкал-Daily
Фото:Минсельхоз Забайкалья Производство запущено за счёт федерального гранта В Агинском Бурятском округе Забайкальского края запустили производство мясных изделий бурятской кухни за счёт федерального гранта.
Жители Бурятии продолжают спиваться - ИА Байкал-Daily
Фото:Baikal-daily.ru В республике ощутимо прибавилось хронических алкоголиков В республиканском наркологическом диспансере «Элуур» рассказали о ситуации с алкоголизмом в Бурятии.
Ресторан «Орда» поучаствовал в марафоне Российского общества «Знание» «Россия – семья семей», где стартовала программа фестивалей «Гастрономической карты России» - Министерство туризма
5 февраля на Марафоне Российского общества «Знание» «Россия – семья семей» стартовал Год единства народов России.
Учим кулинарный язык России: на марафоне Российского общества «Знание «Россия – семья семей» стартовала программа фестивалей «Гастрономической карты России» - Минпромторг РБ
5 февраля на Марафоне Российского общества «Знание» «Россия – семья семей» стартовал Год единства народов России.
В Бурятии в одной из школ пришлось ввести 30-минутные уроки - Газета Номер один
В учебном заведении не работает пищеблок Текст: Карина Перова Фото: архив «Номер один» В Заиграевском районе Бурятии в Ново-Онохойской ООШ пришлось ввести 30-минутные уроки из-за неработающего пищеблока.
Безопасной дозы алкоголя не существует. Поэтому лучше либо вообще отказаться от спиртного, либо значительно сократить потребление.
Из Монголии в Бурятию пытались провезти варёную говядину, творог и кости - ИА Байкал-Daily
Фото:управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии Продукцию отправили обратно 29-30 января госинспекторы управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии выявили нарушения на пункте пропуска
Бурятия в топе регионов с наименьшей долей продаж игристого вина - ИА Байкал-Daily
Фото:Сергей Тарасенко, из архива В рейтинг также вошёл соседний Забайкальский край Наименьшая доля игристого в общих продажах алкоголя по региону в 2025 году отмечена в Ингушетии, далее идут Бурятия, Калмыкия,
В Бурятии упали продажи пива - Газета Номер один
Морозы и дорогое спиртное оттолкнули потребителей от покупок пенного напитка Текст: Иван Иванов Фото «Номер один» В Бурятии в январе заметно снизились продажи пива.
 
Главное
В дежурную часть ОП № 2 Управления МВД России по г. Улан-Удэ с заявлением об угоне автомобиля обратился местный житель, проживающий на улице Ключевской.

«Чёрный лесоруб» в Бурятии спилил лес на 14,5 млн рублей и продал его за 200 тысячи рублей - ВостокТелеИнформ
В отдел МВД России по Баргузинскому району Республики Бурятия сообщили о незаконной рубке деревьев общим объёмом более 540 кубических метров на трёх участках лесопарка.

В Улан-Удэ задержали серийного афериста Баира - Газета Номер один
Его жертвами стали несколько молодых женщин и школьник Текст: Елена Кокорина В Улан-Удэ задержали серийного мошенника, жертвами которого стали несколько местных жителей.

Национальная библиотека присоединилась к фестивальному движению «Книжные маяки России» и примет участие в их флагманском культурно-просветительском проекте — III «Книжном поезде» (6+), который пройдет с 5 по 14 сентября.

«Идут быстрее графика». На региональной дороге Мухоршибирь-Бичура-Кяхта проинспектировали ход работ - ГТРК Бурятия
В Бичурском районе Бурятии по нацпроекту «Инфраструктура для жизни» полным ходом идет ремонт участка с 51 по 65 км региональной дороги Мухоршибирь-Бичура-Кяхта.