Жителям Бурятии советую избегать кафе, где работают в грязнули
Фото:Baikal-daily.ru Роспотребнадзор дал рекомендации при посещении мест общественного питания
В управлении Роспотребнадзора по Бурятии рассказали на что обратить внимание при посещении общепита,
19.10.2026 ИА Байкал-Daily
Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство
Напоминают эксперты Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора.
19.10.2026 Роспотребнадзор
В Забкрае изъяли около 50 литров «незаконного» алкоголя
Фото: правительство Забайкальского края В трёх магазинах выявлены нарушения при продаже спиртного
В городе Шилка специалисты региональной службы по тарифам и ценообразованию провели проверку трёх торговых объектов.
19.10.2026 ИА Байкал-Daily
душевный праздник «Чудо Земли — хлеб»
Хлеб для нас — это не просто еда. Это символ самой жизни, домашнего уюта и незыблемого благополучия.
19.10.2026 Центральная библиотека
В Бурятии появилась повелительница вин
Сомелье рассказала, зачем нюхать пробку и как открыть вино саблей Текст: Лариса Ситник Фото: предоставлено В. Гармановой В Улан-Удэ есть человек, который знает о вине, пожалуй, больше всех в городе.
17.10.2026 Газета Номер один
В ВСГУТУ открылась уникальная лаборатория
В ВСГУТУ открылась лаборатория с полным циклом производства, где создают продукты на основе ягод, трав, мяса и молока — от концентратов напитков до сухих супов и мясных бульонов с фитоантиоксидантами.
16.10.2026 ГТРК Бурятия
В ВСГУТУ открылась уникальная лаборатория
В ней на основе лекарственных растений, дикоросов и ягод будут создавать различные продукты: от концентратов напитков до мясных изделий и сухих супов.
15.10.2026 ГТРК Бурятия
В аэропорту Улан-Удэ у туристов изъяли подозрительные фрукты
Пассажиры привезли их из Китая
Фото: управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии
В аэропорту «Байкал» в Улан-Удэ у двух пассажиров, прилетевших из Китая,
15.10.2026 Infpol.Ru
Жители Бурятии весь год объедались картошкой и хлебом
Фото:Сергей Тарасенко А ещё каждый умял примерно 206 яиц
В Бурятстате поделились любопытными цифрами.
14.10.2026 ИА Байкал-Daily
Кардиолог назвал пять фруктов, которые помогают сохранить здоровье сердца
Кардиолог назвал пять фруктов, которые помогают сохранить здоровье сердца
Фото: magnific.com, ИИ
Регулярное употребление красного винограда, яблок, цитрусовых,
14.10.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
Картошки хватает, фруктов почти нет: Бурятстат оценил продовольственную независимость Бурятии
Фото: сгенерировано нейросетью
Бурятия почти полностью обеспечивает себя картофелем, однако зависит от поставок фруктов, молока и яиц из других регионов.
14.10.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
Бурятия нарастила потребление мяса и молока
Но сохранила дефицит местных фруктов
В 2025 году Республика Бурятия увеличила среднедушевое потребление овощей, бахчевых культур, фруктов, мяса, молока и яиц по сравнению с 2024 годом.
14.10.2026 GazetaRB.Ru
Кардиолог назвала масло, от которого лучше отказаться ради здоровья сердца
Кардиолог назвала масло, от которого лучше отказаться ради здоровья сердца
Фото: magnific.com
Кокосовое масло принято считать полезным продуктом,
12.10.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
В Чите выявили десятки нарушений в ночных заведениях и магазинах
Фото: МВД по Забайкальскому краю За две недели правоохранители изъяли свыше 262 литров алкоголя
В Чите правоохранители проверили работу ночных увеселительных заведений и магазинов.
12.10.2026 ИА Байкал-Daily
Потребителей Бурятии лишают не только грузинского вина, но и минералки
Роспотребнадзор ввёл ограничения в отношении ряда грузинских напитков
Текст: Иван Иванов Как сообщает РБК, под них попали отдельные марки вина, коньяка, пива, минеральной воды и Coca-Cola грузинского производства.
11.10.2026 Газета Номер один
Улан-удэнцы сливают жир и масло в канализацию
Об этом рассказали коммунальщики города Текст: Номер один Фото: МУП "Водоканал"
МУП «Водоканал» рассказал о том, что происходит, когда горожане сливают в раковину остатки жира или растительное масло.
10.10.2026 Газета Номер один
Жир улан-удэнцев приводит к грудам камней в трубах
Фото:МУП "Водоканал" Жителей просят не сливать его в канализацию
Казалось бы, что страшного в том, чтобы слить в раковину остатки жира или немного растительного масла?
09.10.2026 ИА Байкал-Daily
Улан-удэнцы превращают остатки еды в «жировые камни»
В «Водоканале» рассказали, чем грозит привычка сливать остатки масла в канализацию
Фото: МУП "Водоканал"
Остатки жира и растительного масла, которые улан-удэнцы сливают в раковины,
09.10.2026 Infpol.Ru
В Тарбагатайском районе работодатель оштрафован за нарушение трудового законодательства
Прокуратура Тарбагатайского района проверила исполнение трудового законодательства юридическим лицом, осуществляющим деятельность в сфере переработки и консервирования мяса и мясной продукции.
07.10.2026 Прокуратура
Команда Улан-Удэнских поваров заняла первое место на втором международном конкурсе "Кухня на Амуре"
Улан-Удэнские повара лучшие в стране и круче своих китайских, узбекистанских и вьетнамских коллег.
07.10.2026 ТК Тивиком
Бурятия растёт вместе с селом
Как республика ищет новые рынки для сельской продукции и создаёт условия для жизни в районах
Фото: Минсельхоз РБ
Овечья шерсть годами могла лежать без покупателя.
07.10.2026 Infpol.Ru
На Фестивале омуля в Листвянке установили рекорд России по приготовлению ухи
На Фестивале омуля в Листвянке установили рекорд России по приготовлению ухи
фото:
07.10.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
В Улан-Удэ наградили победителей международного конкурса поваров «Кухня-на-Амуре»
В столице Бурятии чествовали команду, которая принесла Улан-Удэ победу на II международном конкурсе поваров «Кухня-на-Амуре-2026».
07.10.2026 ВостокТелеИнформ
Мэр Улан-Удэ наградил победителей международного конкурса поваров «Кухня-на-Амуре-2026»
В столице Бурятии чествовали команду, которая принесла Улан-Удэ победу на II Международном конкурсе поваров «Кухня-на-Амуре-2026».
07.10.2026 ГТРК Бурятия
Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» посетило более восьми тысяч человек
В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона.
06.10.2026 Buryatiya.Com
На Фестивале омуля приготовили более 550 литров ухи
В Листвянке состоялся X Фестиваль омуля, приуроченный к празднованию 300-летия поселка.
06.10.2026 Buryatiya.Com
Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» посетило более восьми тысяч человек
В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона.
06.10.2026 НИА Бурятия
На Фестивале омуля приготовили более 550 литров ухи
В Листвянке состоялся X Фестиваль омуля, приуроченный к празднованию 300-летия поселка.
06.10.2026 НИА Бурятия
Дальневосточники назвали самые любимые «осенние» напитки
Фото:Baikal-daily.ru Большинство из них предпочитают чай и кофе
Эксперты «Авито Товаров» и «Авито Рекламы» решили узнать, какие напитки предпочитают в осеннюю пору россияне и, в частности,
06.10.2026 ИА Байкал-Daily
Студентка из Бурятии выиграла миллион на экопроект с облепихой
Фото: ВСГУТУ Александра Дарханова разработала биоразлагаемую пищевую плёнку
Студентка ВСГУТУ Александра Дарханова стала победительницей конкурса «Студенческий стартап» и получила грант в 1 миллион рублей.
05.10.2026 ИА Байкал-Daily